Degustación guiada
Recorrido por vinos de la casa con foco en origen, cosecha y estilo.
Venís por la degustación. Te quedás por la calma, la montaña y el carácter del sur mendocino. Una invitación a descubrir los viñedos bañados por el sol de San Rafael.
El proyecto mantiene su escala humana, pero ya recibió medallas en uno de los concursos nacionales de mayor prestigio del vino argentino.
El patrimonio vitivinícola de la región está profundamente arraigado en la tradición y en un terruño único modelado por los Andes. Cada botella lleva la marca de un lugar donde el tiempo corre distinto.
Las Paredes, en San Rafael, combina tierra rica, noches frescas y agua pura de deshielo. Ese equilibrio define vinos vivos y también una manera muy particular de recibir a la gente.
La historia de Barry y Sherie con Mendoza empezó como una búsqueda de finca y terminó volviéndose un compromiso con un lugar donde el tiempo, la mesa y el vino todavía tienen peso propio.
Leer la historia completaRecorrido por vinos de la casa con foco en origen, cosecha y estilo.
Álamos, viñas, luz baja y rincones pensados para frenar el ritmo.
Conversación, servicio cercano y vinos hechos para acompañar el tiempo.
El atardecer en la finca cambia el tono de la visita. La cordillera se apaga lento, el desierto se vuelve más silencioso y el vino pasa a sentirse menos como degustación y más como sobremesa.
“Nuestros vinos están hechos para ese momento entre el último bocado y la primera historia.”
Cuerpo amplio, fruta negra, madera integrada y final persistente.
Frutado, vibrante y sin paso por roble, pensado para una copa más fresca y directa.
Blend premiado, profundo y gastronómico, pensado para carnes y sobremesa.




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