Un terruño que combina tradición, desierto y viñedo.
Historia
La historia de Barry y Sherie con Mendoza comenzó con una primera visita a San Rafael. Lo que empezó como búsqueda de finca terminó convirtiéndose en una manera de hacer vino, mesa y tiempo compartido.
“Vine a construir un oasis para mi familia, pero Argentina me enseñó a construir tiempo con otros primero.”
Capítulo 01
Las Paredes, en San Rafael, es famosa por su tierra rica, sus noches frescas y el agua pura de los glaciares. Esa combinación hace que nuestros vinos sean vivos, ricos y profundamente mendocinos.
Un terruño que combina tradición, desierto y viñedo.
Deshielo andino que sostiene la vida de la finca.
Frescura que conserva tensión, aroma y ritmo.
Capítulo 02
Inspirados por la dedicación de la comunidad a la viticultura y por la belleza de San Rafael, se propusieron crear vinos que honraran el patrimonio de Mendoza y su propia historia familiar.
El proyecto creció escuchando a la región: menos teoría importada y más respeto por el agua, el calendario real de la finca y la manera local de recibir gente.
Capítulo 03
El suave atardecer en la finca, el silencio del desierto y una mesa que no se vacía rápido forman parte del corazón del proyecto. Cada copa se piensa para acompañar conversación larga y sobremesa.
“Nuestros vinos están hechos para ese momento entre el último bocado y la primera historia.”
Capítulo 04
Sentarte, probar los vinos y dejar que San Rafael haga lo suyo. Coordinamos degustaciones por WhatsApp y también respondemos consultas por email.
Degustaciones con reserva
Las Paredes, San Rafael
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